נעים להכיר

שמי רחלי אורנשטיין, דיאטנית קלינית משנת 2004, נשואה באושר ואמא לשלושה.

למה אני דיאטנית?

בגיל ההתבגרות גיליתי את עולם הדיאטות, ספרתי קלוריות, קיזזתי, נמנעתי ממזונות מסוימים והייתי בטוחה שמצאתי את המפתח לרדת במשקל ולהרגיש שלמה עם הגוף שלי. ההתעסקות האינסופית בספירת קלוריות ובמשקל הייתה מתישה. לא מפתיע שבחרתי ללמוד תזונה. הייתי בטוחה שבסיום הלימודים תהיה לי נוסחה מנצחת לירידה במשקל ולאושר.

במהלך השנים הבנתי שדיאטות ממוקדות ירידה במשקל לא עובדות לטווח הארוך. הן רק גורמות להתעסקות יתר, תסכול ומלחמה בלתי פוסקת.
משהו בביטחון אצלי התערער והתחלתי לחפש וללמוד מעבר לתזונה גם גישות שמתייחסות למורכבות ההתנהגותית והרגשית של האכילה: ראיון מוטיבציוני, CBT, NLP , גישת הנון-דיאט.
בהדרגה דברים התחילו להתחבר, במקום להימנע, לספור קלוריות ולהתמלא ברגשי אשמה והלקאה עצמית. התחלתי להקשיב לגוף, לזהות מתי אני שבעה, ולהחזיר לעצמי את השליטה וההנאה באכילה.

וכך אני מלווה גם את המטופלות שלי, בחמלה, קבלה עצמית וקשיבות לגוף ולנפש, וזאת מתוך מטרה ל
קיים יחסים בריאים עם הגוף, עם המשקל ועם האוכל.

איך אני עושה את זה? אני משלבת את הטיפול התזונתי, עם התייחסות לפן ההתנהגותי והרגשי


בפן התזונתי:

נוודא שהתזונה שלך מאוזנת ומספקת לך את כל הצרכים הפיזיולוגיים, תלמדי לזהות מתי את רעבה ומתי את שבעה ולהרכיב ארוחות שיאפשרו לך להרגיש שבעה לזמן ארוך 

בפן ההתנהגותי:

תלמדי לזהות התנהגויות שגורמות לך לאכילה לא מודעת (הכוונה לאכילה בהיסח הדעת) ותקבלי כלים להתמודד איתן

בפן הרגשי:

תלמדי לזהות ולהתמודד עם מצבים רגשיים שגורמים לך לאכילה
תקבלי כלים להתמודד עם אמונות מגבילות שיש לך בנוגע לאוכל, למשקל ולדימוי הגוף

רקע מקצועי:

דיאטנית קלינית (תזונאית), בוגרת תואר ראשון במדעי התזונה B.Sc.Nutr , בהצטיינות מטעם האוניברסיטה העברית.
בעלת רישיון מטעם משרד הבריאות.
דיאטנית במכוני סוכרת ובמרפאות קופת חולים.

מה עוד למדתי

  • NLP PRACTITIONER מטעם מרכז "מטרות".
  • הכשרה בראיון מוטיבציוני - פרופ' מוריה גולן.
  • CBT מותאם לירידה במשקל - ד"ר משה משעלי.
  • תזונה בהריון מטעם עמותת הדיאטנים בישראל.
  • הטיפול התזונתי בסוכרת מטעם משרד הבריאות.
  • קורס הנחיית קבוצות מטעם קופת חולים מאוחדת.
  • וכל הזמן ממשיכה ללמוד..
רוצה להתייעץ? השאירי פרטים